Olivier Bonsaï
Entretien Mise en forme Advantages
Entretien du bonsaï d’olivier
L’entretien du bonsaï d'olivier est simple. Il est important de le placer dans un endroit ensoleillé et aéré et de le rempoter dans un substrat calcaire pour bonsaï bien drainant et structurellement stable. Les besoins en eau ne sont pas élevés. L'olivier convient parfaitement comme bonsaï pour les débutants.
Entretien des bonsaïs d'olivier (Olea europaea) - en bref:
- Fertilisation: Les bonsaïs d'olivier doivent être fertilisés de mars à septembre avec des engrais organiques pour bonsaï. Les arbres plus âgés ne doivent pas être fertilisés avec un engrais trop riches en azote. Dans ce cas spécifique, un engrais liquide pour bonsaï convient parfaitement.
- Irrigation: Il faut éviter de laisser dessécher le pain racinaire ainsi que l'engorgement. Ne pas trop arroser un bonsaï d'olivier, surtout en hiver.
- Hivernage: Il est préférable d'hiverner cette espèce de bonsaï dans un jardin ensoleillé ou dans une serre lumineuse et froide à environ 0-5°C.
- Rempotage: Le rempotage n'est effectué que tous les 3 ou 8 ans. En raison de la longue période sans rempotage, le substrat du bonsaï doit être très stable structurellement. Le granulat de pierre ponce est très approprié.
Fertilisation |
Arrosage |
Emplacement |
Hivernage |
Rempotage |
Maladies, Ravageurs |
Multiplication
Fertilisation
Les oliviers grandissent sur des sols très pauvres en nutriments. Néanmoins, lors de la fertilisation d'un bonsaï d'olivier, il est important de fournir un apport constant de nutriments pendant la saison de croissance. De mars à septembre, il est préférable de fertiliser avec des engrais organiques pour bonsaï tels que le Biogold ou l’Hanagokoro. Pendant la période de stase végétative (à partir d’octobre jusqu’à mars / avril environ), la fertilisation peut être interrompue.
L'engrais liquide pour bonsaï ajouté à l'eau d'irrigation selon les informations écrites sur la bouteille est idéal pour les bonsaïs d'olivier puisque prêt à l'emploi.
Arrosage
Les oliviers sont tolérants à de courtes périodes de sécheresse. En tant que bonsaï, il est toujours conseillé de ne pas laisser que le substrat de la plante se dessèche. Il e préférable de ne pas utiliser l'eau froide pour l'arrosage.
Les courtes périodes de sécheresse entre les arrosages ne semblent pas nuire à l'arbre. Pendant la période de stase végétative, l'arrosage doit être considérablement réduit. Si le substrat du bonsaï d'olivier est trop sec pendant plusieurs jours, l’arbre peut perdre des feuilles. Cependant, il jaillit généralement de nouveau dès que la pénurie d'eau a été corrigée.
Très important : Le substrat doit être bien perméable et drainant afin que l'excès d'eau puisse s'écouler. Si le substrat est trop fin, il faut réduire les arrosages et il faut absolument rempoter l’arbre au printemps suivant.
Emplacement
Pendant les mois d'été, le balcon ou la terrasse sont un très bon emplacement. L'olivier aime et a besoin d'un emplacement lumineux et ensoleillé avec beaucoup de mouvement d'air. Même la chaleur en plein été est bien tolérée.
L’emplacement permanent des bonsaïs d’oliviers à l'intérieur n'est pas recommandé. En hiver, un bon emplacement pour un bonsaï d'olivier est un endroit frais, aussi aéré que possible et pas trop humide.
Hivernage
Le bonsaï d’olivier est un bonsaï méditerranéen. Cela signifie qu'il n'est pas totalement résistant au gel. En hiver, un olivier doit être placé dans un endroit lumineux et frais avec des températures comprises entre 0 et + 5ºC. Un jardin d'hiver frais, une toiture en aluminium ou une serre froide sont très approprié dans ce cas.
Des courtes périodes de gelées avec des températures allant jusqu'à -3°C sont bien tolérées par les oliviers sains. Les bonsaïs d'olivier supporteront probablement des températures encore plus basses. Cependant, nous vous recommandons de ne pas porter vos plantes à la limite.
Si la température baisse encore ou reste en dessous de 0ºC pendant plusieurs jours, il est convenable de chauffer la serre pendant cette période froide. Cependant, vous devez éviter des températures supérieures à + 10°C, surtout si les jours d'hiver sont courts et qu'il y a peu de soleil disponible.
Rempotage
Les oliviers ont une croissance racinaire relativement faible. C'est pourquoi les bonsaïs d'olivier n'ont pas besoin d'être rempotés très souvent. En tant que jeune bonsaï, rempoter l’arbre tous les 3-4 ans est généralement tout à fait suffisant. Les spécimens plus âgés ne sont souvent rempotés qu'après 5-8 ans. Un bon moment pour rempoter est la fin du printemps (avril). Lors du rempotage du bonsaï d'olivier, il faut effectuer une taille légère des racines.
Un bon substrat pour bonsaï est extrêmement important pour la santé d'un bonsaï d'olivier. Il est particulièrement important que ce bonsaï soit planté dans un substrat structurellement stable et, surtout, dans un substrat ès bien drainant. Dans ce cas le substrat pour bonsaï Akadama, ne convient que si utilisé dans un faible pourcentage car il se désagrège trop rapidement. Les substrats expansés et grossiers (par exemple le schiste expansé) sont meilleurs.
Le granulat de pierre ponce est particulièrement adapté. Ce substrat est très stable structurellement et la valeur du pH du granulat de pierre ponce est légèrement alcaline en raison de la teneur en chaux, ce qui est idéal pour les oliviers. Un bon mélange de terre pour les oliviers est composé de pierre ponce ou d'ardoise expansée avec un 20-30% d'Akadama (tamisez la poussière avant l’utilisation). L’Akadama fin peut être utilisé pour couvrir la surface du substrat.
Après le rempotage, bien arroser votre plante. L'excès d'eau d'irrigation peut facilement s'écouler à travers les macros pores du substrat pour bonsaï. Cela empêche l'engorgement de l'eau. Ceci est particulièrement important pendant le semestre d'hiver. Un substrat fin est froid et humide pendant l’hiver et l’olivier n'aime pas ça.
Après le rempotage, les oliviers doivent être placés dans un endroit ensoleillé et à l'abri du vent.
Maladies, Ravageurs
Si les bonsaïs d’olivier sont correctement entretenus (emplacement ensoleillé, bonne circulation de l'air, substrat approprié), les infestations de parasites sont nulles. Parfois, vous pouvez trouver des cochenilles ou des pucerons, surtout lorsque vous fertilisez beaucoup votre substrat. De temps en temps, de petites taches de champignons peuvent être observées sur les feuilles plus âgées. Les poux et les champignons peuvent être bien traités avec les agents utilisés habituellement. L'infestation fongique peut être très bien évitée en plaçant votre bonsaï dans un endroit aéré et au soleil.
Multiplication
De nouvelles plantes d'olivier peuvent être cultivées par graines et boutures d'arbres. Le marcottage aérien des plantes plus anciennes est également possible.
Lors de la croissance à partir de boutures, il est important de noter que des températures plutôt élevées sont nécessaires (bien supérieures à 20°C). La multiplication par boutures a lieu en été et est plus difficile que la multiplication générative par graines.
Le meilleur moment de l'année pour la multiplication des graines est le printemps. Dans cas aussi, des températures de substrat plus élevées sont nécessaires.
Il est relativement facile de déterrer les oliviers (bonsaï Yamadori) dans la nature. Même après une taille drastique des racines, les arbres forment rapidement de nouvelles racines ainsi que de nouvelles pousses. L'olivier rejette aisément même sur le vieux bois.
Les arbres avec des formes extrêmes qu’on trouve dans la nature ont des feuilles plus petites par rapport aux espèces cultivées, ce qui les rend plus adaptées à être façonnés en bonsaïs. Les bonsaïs Yamadori d'olivier récoltés dans la nature doivent être arrosés abondamment après le rempotage.
Bonsaï d'olivier (Olea europaea) Mise en forme
Les oliviers sont magnifiques quand ils sont façonnés en bonsaïs, à la fois de petites dimensions et au format "macro" dépassant 1 mètre. Ceci parce que, d'une part c’est un arbre avec de petites feuilles et d'autre part parce que les vieux arbres récoltés dans la nature ont souvent des troncs puissants avec des formes étranges.
L'écorce fissurée est particulièrement adaptée au façonnage des oliviers en bonsaï. En raison de leur forte capacité à germer (avec un entretien approprié), les erreurs de façonnage peuvent être facilement compensées. Les oliviers sont bien adaptés au style bonsaï avec beaucoup de bois mort.
Mise en forme d’un bonsaï d'olivier (Olea europaea) - en un mot:
- Ligature: Soyez prudent lorsque vous appliquez le fil de ligature et pliez les branches plus anciennes. Celles-ci se brisent facilement.
- Tailler: Étant donné que l'olivier pousse lentement, vous ne devez pas le tailler trop souvent. Souvent, une taille à la fin de la saison de croissance est suffisante.
Quel sont les avantages de la mise en forme d’un bonsaï d’olivier ?
Les oliviers forment, dans la vieillesse, des tiges solides, noueuses et tordues. Ces arbres peuvent être utilisés pour créer des bonsaïs intéressants.
Les oliviers ont un bois très dur. Cela les rend bien adaptés à un bonsaï avec de grandes surfaces de bois mort.
Après avoir effectué une taille drastique, le bonsaï d'olivier pousse abondamment même sur le vieux bois.
Les oliviers développent facilement de nouvelles racines dans un sol pour bonsaï bien drainant. Cela signifie que même de très vieux arbres peuvent être mis dans un pot à bonsaï après la récolte.
Entretenir un bonsaï d’olivier n'est pas difficile. Cela en fait un bon bonsaï pour les débutants.
Les oliviers peuvent être aussi bien façonnés qu'en taillant le bonsaï. La ligature de ce bonsaï peut souvent être évitée.
Ligature |
Taille |
Styles |
Pots appropriés |
Fleurs, Fruits |
Écorce, Racines |
Variétés |
Généralités
Ligature
Il est possible de ligaturer le bonsaï et il est convenable de le faire pendant les mois d'été. Cependant, comme l'olivier pousse abondamment, il n'est souvent pas nécessaire de poser la ligature sur votre bonsaï.
Les pousses plus âgées sont dures et fragiles et peuvent se briser facilement. Par conséquent, une fois que le bonsaï est ligaturé, il doit être soigneusement plié. Les jeunes pousses peuvent être façonnées plus facilement.
Pour éviter le risque qu'une branche plus ancienne se brise en la pliant, il est possible d’appliquer un tendeur avec un fil pour bonsaï mince pour tirer cette branche vers le bas et la façonner dans la forme souhaitée.
Taille et pinçage
Les oliviers sont faciles à tailler. Ils rejettent aisément et de façon très abondante, même sur le vieux bois.
Étant donné que le bonsaï d'olivier pousse très lentement, vous ne devez pas tailler trop souvent pendant la saison de croissance. Cela ralentit à chaque fois le taux de croissance. Il est important que l'arbre ne soit pas affaibli. Si la pousse est laissée reposer pendant un temps relativement long (jusqu'à ce qu'elle soit légèrement ligneuse), cela donne à l'arbre la possibilité d’accumuler des réserves d’énergie. Le meilleur moyen est de rabattre drastiquement les pousses à la fin de la saison de croissance ou à la fin de l'hiver.
Si vous voulez couper des branches plus épaisses, procédez de cette façon : Coupez légèrement les branches à l’aide de ciseaux à bonsaï bien aiguisés - attendez qu’il y ait de nouvelles pousses - attendez que les nouvelles pousses soient plutôt fortes - à ce moment taillez davantage.
Si on souhaite former une meilleure ramification fine sur notre olivier, il est important, si possible, de couper toutes les nouvelles pousses en même temps. Il suffit de retirer l’extrémité de la branche. Les pousses qui ne sont pas taillées continuent simplement à croître et deviennent plus fortes. Afin d'obtenir une ramification plus fine, cela n'est généralement pas souhaité. Au contraire, si on veut faire épaissir une branche il ne faut pas la tailler. En conséquence, cette branche s’allonge et s’épaissit.
Styles
Les oliviers peuvent être façonnés dans presque tous les styles bonsaï. Le style droit informel (Moyogi) et le style en forme de balai sont particulièrement courants. Mais des cascades ou semi-cascades sont également possibles (bien que rarement façonnées de cette façon).
Les bonsaïs d'oliviers sont surtout cultivés par des bonsaïstes qui vivent dans la région méditerranéenne (l'aire de distribution naturelle des oliviers). Angel Mota est un spécialiste des oliviers très connu.
Pots à bonsaï appropriés
Les bonsaïs d'olivier peuvent être placés dans des pots à bonsaï émaillés mais aussi dans des pots à bonsaï non émaillés. Étant donné que ni la couleur du feuillage ni la fleur ou le fruit ne sont très visibles, les pots à bonsaï avec un vernis pâle (vert, olive, gris) ou des couleurs d'argile dans des tons de gris plus foncés doivent être préférés.
Puisqu'ils appartiennent aux bonsaïs méditerranéens (qui peuvent être hiverné jusqu'à la température limite de 0° C), il faut choisir un pot à bonsaï fait à la main résistant au gel. D'après notre expérience, les pots à bonsaï bon marché (conçus pour les bonsaïs d'intérieur) conviennent également. Mais la plupart du temps, ces pots sont trop brillants et ne résistent pas au gel à 100%.
Pour les grands bonsaïs de jardin vous trouverez des pots appropriés en cliquant sur le lien Grands pots à bonsaï.
Les pots à bonsaï ovales et rectangulaires conviennent parfaitement aux bonsaïs d'olivier. Les pots à bonsaï rectangulaires conviennent mieux aux façonnages plus dramatiques avec beaucoup de bois mort, les pots ovales conviennent mieux aux bonsaïs avec un houppier arrondi. Les soucoupes pour les pots à bonsaï ne sont pas nécessaires car les bonsaïs d’olivier ne doivent pas être placés dans l'appartement.
Les pots à bonsaï en plastique conviennent au pré-bonsaï en phase de construction. La couleur brune foncé des pots ne s’adapte pas beaucoup au tronc gris d'un bonsaï d'olivier. Mais ces pots en plastique sont absolument résistants au gel et stables aux UV. Pour les jeunes plants en culture depuis 2-3 ans, il est préférable d'utiliser des pots en plastique.
Fleurs, Fruits
Les fleurs terminales et latérales sont peu visibles et se forment, selon l'emplacement, de la fin avril à juin. Les fruits résultants sont des olives vertes qui ensuite deviennent noir-violet. Les fleurs ne jouent aucun rôle dans le façonnage du bonsaï. En revanche, un bonsaï d'olivier avec des fruits mûrs semble très intéressant.
Écorce, Racines
Chez les oliviers plus âgés, l'écorce des tiges noueuses et tordues est fissurée et rugueuse. Cela va très bien pour les bonsaïs façonnés avec du bois mort et souligne bien l'âge de l’arbre.
Variétés
Il existe des centaines de variétés d'olivier européen. Rien qu'en Espagne, on cultive plus de 200 variétés. Les variétés et espèces à petites feuilles (comme l'olivier sauvage - Olea Sylvestris) sont particulièrement adaptées à être façonnées en bonsaï. L'olivier sauvage est parfois proposé dans le commerce des bonsaïs. Cependant, c’est surtout l'olivier "normal", utilisé pour la production d'huile d'olive, avec des feuilles légèrement plus grandes, qui est proposé sur le marché.
Généralités
Les oliviers sont des plantes très intéressantes pour les bonsaïstes. Ils atteignent un âge très avancé et forment des troncs impressionnants à la fois dans leur emplacement naturel et dans les cultures. Les oliviers récoltés dans la nature (bonsaï Yamadori) récupèrent plutôt facilement et, généralement, repoussent abondement après avoir été placé dans un pot à bonsaï. Ils ne deviennent pas trop grands dans la nature, environ 10-15 m.
L'olivier (genre Olea) est à feuilles persistantes et a une croissance lente et constante. La région principale abritant cette espèce est constituée des pays autour de la mer méditerranée. Les oliviers peuvent devenir très vieux (plusieurs centaines d'années) et avoir un tronc très grand. Malheureusement, la croissance de l'épaisseur est lente, vous devez donc acheter un bonsaï plus vieux. Il est très difficile et pénible de réussir à augmenter l'épaisseur en dehors de son habitat naturel.
On connaît environ 2 douzaines d'espèces du genre Olea. Trois espèces d'oliviers sont importantes pour le façonnage en bonsaïs :
- Olea Europaea, l'olivier utilisé en culture: Le grand fruit de cette espèce d'olivier est principalement utilisé pour la production d'huile d'olive. Par rapport à la forme sauvage, la croissance de cette espèce est un peu plus lente, les feuilles sont légèrement plus grandes. Cet olivier se trouve souvent dans les magasins de bonsaï.
- Olea Sylvestris, l'olivier sauvage: Fruits et feuilles nettement plus petits que l’Olea Europaea. Pour le façonnage en bonsaï, l'olivier sauvage est préférable car sa croissance est beaucoup plus dense et les petites feuilles sont plus adaptées même pour les bonsaïs très petits.
- Olea Oleaster: Une autre espèce d'olivier sauvage. Il est souvent utilisé comme base de greffage pour l’Olea Europaea. Il a de minuscules feuilles et est parfaitement adapté à être façonné en bonsaï. Malheureusement, l’Olea Oleaster est rarement offert dans les magasins de bonsaï.