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Faux poivrier Bonsaï

Entretien

L’entretien du bonsaï de faux poivrier est simple. Le poivrier peut être entretenu comme un bonsaï d'intérieur ou un bonsaï mediterraneen. La plante se distingue pour son odeur agréable et poivrée et ses folioles vertes brillantes. Le poivrier chinois est facile à entretenir et convient comme bonsaï pour les débutants. Si vous cherchez un bonsaï simple à entretenir mais inhabituel, le poivrier est recommandé.

Fertilisation

Un bonsaï de faux poivrier est fertilisé surtout pendant la période de croissance de mars à septembre. Fertilisez abondamment avec les engrais bonsaï habituels tels que le Biogold ou l’Hanagokoro.

Si vous utilisez des engrais liquides, donnez deux fois la quantité indiquée sur la bouteille pendant la saison de croissance. La plupart des engrais liquides pour bonsaï ne contiennent pas trop d'engrais. Dans notre école bonsaï, nous donnons beaucoup plus d'engrais de ce qui est contenu dans l'engrais liquide et nous avons obtenus de bons résultats.

Bonsaï de faux poivrier (Zanthoxylum piperitum) - Notre stock après révision

Après le rempotage, surtout si de nombreuses racines ont été enlevées, la fertilisation doit être suspendue pendant quelques semaines.

Arrosage

Comme la plupart des bonsaïs d'intérieur, le faux poivrier ne doit pas être maintenu trop humide ou trop sec. Lorsque la surface de la terre est sèche, vous pouvez l'arroser à nouveau. En été, cela peut être deux fois par jour, en hiver dans l'appartement 1-2 arrosages par semaine sont souvent suffisants. Si le sol du bonsaï n'est pas bien perméable à l'eau et à l'air, le bonsaï de faux poivrier doit être planté dans un substrat de bonsaï plus grossier, la prochaine fois qu'il est rempoté.

Les pulvérisateurs poire proposés dans la boutique conviennent parfaitement à l'arrosage de bonsaï d'intérieur. L'eau d'irrigation est plus facile à doser et elle coule moins sur le bord du pot à bonsaï.

Puisqu'un bonsaï de faux poivrier est, généralement, tenu à l’intérieur de la maison, il est utile d’avoir une soucoupe pour le pot à bonsaï. Elle recueille l'excès d'eau qui se forme lors de l'arrosage du bonsaï. Ces soucoupes sont souvent inclues lors de l’achat d'un bonsaï d’intérieur. Alternativement, nous proposons également des pots à bonsaï avec des soucoupes incorporées dans notre boutique.

Emplacement

Après l’importation au début du printemps, les bonsaïs de faux poivriers sont plus ou moins nus. Si on les met dans la serre, où il y a beaucoup de lumière et il fait chaud, cela change très vite. Dans de telles conditions, le Bonsaï de faux poivrier se développe très rapidement et forme un houppier dense en quelques mois.

En été, un bonsaï de faux poivrier doit être placé à l'extérieur dans un endroit ensoleillé. Avec la chaleur de mi-été, il est préférable de le placer dans un endroit partiellement ombragé car les pots à bonsaï peuvent chauffer beaucoup au soleil. Un faux poivrier n'aime pas ça.

Hivernage

En hiver, surtout à l’intérieur, le faux poivrier doit être placé dans un endroit le plus lumineux possible. Il vaut mieux le placer près de la fenêtre. Un bonsaï de Xanthoxylum peut être placé à l'extérieur à partir du mois de mai lorsque les gelées sont terminées. Toutefois, un bonsaï de faux poivrier sain peut résister à de légères gelées. Il élimine ensuite les feuilles, qui poussent à nouveau à des températures appropriées. Il peut également être hiverné comme un bonsaï mediterraneen dans une serre froide ou sous une mini serre. Il faut absolument éviter de l’exposer à une température permanente inférieure à -10°C.

Rempotage

Les bonsaïs de faux poivrier sont rempotés tous les 2-3 ans au début du printemps. Une partie des racines peut et doit être enlevée. Un sol de bonsaï bien drainant (pas trop fin) doit toujours être utilisé comme substrat afin que les cellules racinaires soient bien alimentées en oxygène.

La valeur du pH du sol à bonsaï doit être entre neutre et faiblement acide (6-7). Le sol à bonsaï Akadama est, dans ce cas, également très approprié. De nombreux bonsaïstes sélectionnent de bons ingrédients avant de rempoter la plante pour augmenter la perméabilité du sol. Une autre possibilité consiste à mélanger des substrats à bonsaï dimensionnellement stables tels que la schisteuse expansée.

Les mycorhizes pour bonsaï ne doivent pas nécessairement être ajoutées au substrat pour les faux poivriers sains. Pour un Bonsaï de faux poivrier affaibli, celles-ci peuvent avoir un effet bénéfique et ne nuisent pas à l’arbre.

Maladies, Ravageurs

Nous n'avons jamais trouvé d'infestation de champignons sur nos bonsaïs de faux poivrier. Nous n’avons jamais constaté d'autres maladies non plus.

En hiver, les pucerons se développent parfois sur le bonsaï. En cas d'infestation massive, il convient de vaporiser un agent contre les pucerons disponible sur le marché. En été, surtout à l'extérieur, il n'y a presque jamais d'infestation de pucerons.

Multiplication

Un Bonsaï de faux poivrier peut se multiplier par graines, mais aussi par boutures. La façon la plus simple de se propager est de couper les racines, technique qui peut être utilisée lors du rempotage. Les boutures de racines sont simplement mises dans un sol bien drainant et doivent ensuite être gardées au chaud, dans un endroit lumineux et à l’humidité.

Mise en forme

Ligature

Il est tout à fait possible de ligaturer un bonsaï de poivrier. Cependant, comme les pousses durcissent rapidement, il ne faut pas laisser trop longtemps le fil sur le bonsaï. Si des branches plus anciennes sont ligaturées, soyez prudent lors du pliage. Les branches plus anciennes se fracturent facilement. En raison de la dureté des branches, un fil bonsaï légèrement plus résistant peut être nécessaire par rapport à d'autres espèces d'arbres.

La lignification rapide des pousses de faux poivrier présente également un avantage: il suffit d'attendre quelques semaines pour obtenir des résultats de la ligature du bonsaï. Ensuite, les pousses tiennent déjà la nouvelle position et vous pouvez enlever le fil (de préférence avec une paire de coupe-fil).

Taille et pinçage

Avec une bonne fertilisation et beaucoup de lumière, un faux poivrier pousse rapidement au printemps et en été. Une augmentation de 5cm, parfois 10cm par mois n'est pas rare. Dans nos conditions, à l'école bonsaï, nous taillons le bonsaï du poivrier environ trois fois par an (début mai, fin juin et souvent encore mi-août). Si le bonsaï est toujours avec nous après un an, il sera à nouveau taillé au début du printemps (fin février). Vu que le bois est très dur, les branches épaisses doivent être coupées avec une pince concave pointue.

Pour résumer: laissez-le pousser de 5 à 10cm, puis taillez-le et reportez à la forme d'origine avec des ciseaux à bonsaï pointus. Ensuite, le bonsaï de poivron bourgeonne rapidement et forme un houppier toujours plus dense. Pour les coupes plus importantes, il est préférable d'appliquer du mastic cicatrisant. Ceci améliore la cicatrisation des plaies.

Styles

Le poivrier chinois est principalement façonné dans le style bonsaï avec tronc droit informel (Moyogi). Toutefois, le style avec tronc incliné (Shakan) et les semi-cascades sont très réalistes. Le style avec troc droit formel (Chokkan) n’est pas si réaliste. Le style en forme de balai ne semble pas convenir à un bonsaï de faux poivrier.

Pots à bonsaï appropriés

Les pots à bonsaï émaillés conviennent mieux aux bonsaïs de faux poivron. Étant donné que le poivrier n'appartient pas au bonsaï d’extérieur rustique, vous n'avez pas nécessairement besoin de prendre un pot à bonsaï fait à la main résistant au gel (sauf si vous hivernez votre faux poivrier comme un bonsaï de serre froide jusqu'à la limite de gel).

Les pots non émaillés conviennent moins. Si vous envisagez d’utiliser un pot non émaillé, il est préférable d'en choisir un parmi les pots faits à la main. Ici, la gamme de différentes couleurs d'argile est beaucoup plus large. Les pots à bonsaï gris vont très bien avec le tronc gris.

Le Bonsaï de faux poivrier avec son houppier arrondi s'intègre très bien dans un pot ovale. Les pots à bonsaï rectangulaires conviennent également. Dans le cas des pots rectangulaires, nous choisirions un pot qui a des coins un peu arrondis ou éventuellement des pieds extravagants. Les grands pots ronds conviennent particulièrement aux bonsaïs façonnés en style semi-cascade ou cascade.

Les pots en plastique sont appropriés pour le pré-bonsaï en phase de croissance. La couleur brun foncé des pots ne va pas très bien avec le tronc gris d'un bonsaï de faux poivrier. Cependant, ces pots en plastique sont résistantes aux chocs et stables aux UV et sont vendus à un prix imbattable. Pour les jeunes plantes de 2-3 ans en pépinière, il est préférable d'utiliser des pots fleurs et culture.

Bonsaï de faux poivrier (Zanthoxylum piperitum) - Notre stock après révision

Fleurs, Fruits

Au début de l'année (à partir de janvier) des groupes de petites fleurs blanc jaunâtre se forment sur le bonsaï de faux poivrier. Le Bonsaï de faux poivrier appartient aux plantes dioïques, c'est-à-dire que les fleurs mâles et femelles se produisent sur différentes plantes. Si vous voulez des fruits sur votre bonsaï de faux poivrier, vous avez besoin d'au moins 1 spécimen femelle et 1 spécimen mâle.

Écorce, Racines

L'écorce devient grise et craquelée même sur les arbres plus jeunes, ce qui est parfait pour un bonsaï.

Ce qui est inhabituel dans un bonsaï de faux poivron, c'est son bois jaune et ses racines jaunes. Le nom botanique (Zanthoxylum = bois jaune) l'indique.

Généralités

Le poivre de Szechuan (également connu sous le nom de poivre japonais, poivre d'anis, poivre chinois, poivre de montagne, botaniquement Zanthoxylum piperitum, également Operculicarya decaryi, Xanthoxylum piperitum) provient à l'origine de l'Himalaya et se trouve maintenant en Chine (province du Sichuan), mais aussi en Corée et au Japon. Le faux poivrier ne devient pas plus grand de 2-3 mètres et ne vieilli pas beaucoup, il vit maximum 50 ans.

Lorsqu'elles sont arrachées, les jeunes feuilles sont très aromatiques et sont utilisées comme épice de cuisine. Le faux poivrier n'est pas, comme son nom l'indique, lié au poivre, mais aux agrumes.

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